Nestlé gelingt schwieriger Balanceakt

Nestlé ist in guter Gesellschaft. Die Lebensmittelbranche kämpft weiterhin mit höheren Inputkosten und steht vor der schwierigen Frage: Wie viel teurer können die Produkte werden, ohne die Nachfrage abzuwürgen?

Bislang gelingt Nestlé dieser schwierige Balanceakt ziemlich gut. Im zweiten Quartal erhöhte der weltgrösste Nahrungsmittelhersteller die Preise um 7,7%, was der höchste Wert seit vielen Jahren ist. Kurz nach Ausbruch der Finanzkrise fanden letztmals Preiserhöhungen von mehr als 5% statt. Unilever, Danone oder Coca-Cola passten ihre Preise jüngst teilweise noch stärker nach oben an.