Emmi

Emmi ist der grösste Schweizer Milchverarbeiter. Weil das Wachstum im Inland beschränkt ist, will er im Ausland das organische Wachstum ankurbeln. Durch Akquisitionen wird das Geschäft ausserhalb der Schweiz stetig weiter ausgebaut. Im ersten Halbjahr 2018 setzte Emmi erstmals mehr als jeden zweiten Franken im Ausland um. Wichtige Märkte sind die USA, Spanien und Tunesien. Der Milchverarbeiter konnte trotz eines schwierigen Marktumfelds den Umsatz und den Gewinn erneut steigern. Steigende Kosten lasten aber auf der Profitabilität, die nur dank Sparmassnahmen konstant gehalten werden konnte. Vor allem im Ausland, aber immer mehr auch in der Schweiz setzt Emmi auf hochmargige Produkte wie Biomilch, Desserts und Ziegenkäse. Ein wichtiges Standbein ist ausserdem der Klassiker Emmi Caffè Latte.