27.05.2022 Makro, Rohstoffe Die Getreidekrise verschärft sich Der Wandel zu nachhaltigeren Lebensmittelsystemen wird durch die momentane Krise verlangsamt.
20.04.2022 Emerging Markets, Makro, Rohstoffe Essen wird teurer – mit fatalen Folgen Die Preise von Grundnahrungsmitteln steigen. Das hat globale Konsequenzen, besonders weil Weizen, Soja und Speiseöl langfristig mehr kosten werden.
21.02.2022 Derivate, Rohstoffe Baumwolle boomt wie lange nicht Dürre und Importsperren machen Baumwolle so teuer wie zuletzt vor zehn Jahren. Das werden mittelfristig auch die Konsumenten zu spüren bekommen.
10.12.2021 Chart des Tages Zehnjahreshoch beim Kaffeepreis. Der Kaffeepreis schiesst seit Ende vergangenen Jahres in die Höhe.
12.11.2021 Rohstoffe Schlechte Ernte jagt die Haferpreise nach oben Der Einbruch der Erntevolumen in Kanada sorgt auf dem Hafermarkt für Unruhe und setzt die Lebensmittelproduzenten unter Druck.
15.09.2021 Konsum, Schweiz Orior und Bell Food Group servieren mehr Vegifood Die Lebensmittelhersteller setzen auf margenstarken Fleischersatz, was auch Investoren munden sollte.
10.09.2021 Derivate, Rohstoffe Kaffeemarkt läuft heiss Nach jahrelangem Überangebot werden die Bohnen weltweit knapp. Die hohen Preise dürften Bestand haben.
07.09.2021 Konsum, Schweiz Wie «Milch» zum Muntermacher wird Der Milchmarkt ist herausfordernd. Mit Produktalternativen sorgen Emmi, Hochdorf und Nestlé für Dynamik.
30.08.2021 Derivate, Rohstoffe Das Wetter beherrscht den Weizenmarkt Nässe und Dürre beschädigen Ernten. Die Getreidespeicher leeren sich. Der Weizenpreis bleibt hoch.
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