Die Nuss ist mehr als Genuss Weihnachtszeit ist Erdnusszeit
Im Advent haben Erdnüsse Hochkonjunktur, aber auch übers ganze Jahr gerechnet stellen die Spanischnüssli «richtige» Nüsse in den Schatten.
Botanisch verwandt mit Bohnen: So sehen Erdnüsse aus, wenn sie frisch aus der Erde gezogen werden.
Bild: Getty Images/iStockphoto
Die beliebteste Nuss der Welt ist eigentlich gar keine: Die Erdnuss ist botanisch gesehen eine Hülsenfrucht. Als solche taucht sie in den globalen Landwirtschaftsstatistiken bei den Ölsaaten unter «ferner liefen» auf – bei den Pflanzensamen, aus denen Öl gewonnen werden kann, dominiert die Sojabohne das Geschehen.
