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DekantiertWie der Klimawandel den Weinbau verändert

Santenay ist die südlichste Gemeinde des Départements Côte-d’Or im französischen Burgund. Die hier angebauten Rebsorten – Pinot Noir für den Rotwein, Chardonnay für den Weisswein – erfreuen sich bei Winzern weltweit an grosser Beliebtheit.